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Abteilung 3

Ernährung, Lebensmittelsicherheit, Tiergesundheit

Abteilungsleiter
Ministerialdirektor Bernhard Kühnle


Gliederung der Abteilung 3

Unterabteilung 31: Ernährungspolitik

  • Referat 311: Strategie und Koordinierung der Abteilung 3
  • Referat 312: Ernährungspolitik, Ernährungsinformation
  • Referat 313: Spezielle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzusatzstoffe
  • Referat 314: Lebensmittelinformation, Lebensmittelkennzeichnung, Internationale Lebensmittelsicherheitspolitik
  • Referat 315: Rechtsangelegenheiten der Unterabteilungen 31 und 32, Lebensmittelrecht

Unterabteilung 32: Sicherheit der Lebensmittelkette

  • Referat 321: Lebensmittelüberwachung, Krisenmanagement, Ernährungsvorsorge
  • Referat 322: Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln, Lebensmittelbedarfsgegenstände
  • Referat 323: Fleischhygiene, Lebensmittelhygiene
  • Referat 324: Futtermittelsicherheit, Tierernährung
  • Referat 325: Tierarzneimittel, Rückstände von pharmakologisch wirksamen Stoffen in Lebensmitteln

Unterabteilung 33: Tiergesundheit, Tierschutz

  • Referat 331: Tierschutz
  • Referat 332: Tiergesundheit
  • Referat 333: Tierseuchen - Krisenzentrum, EU-Handel und Einfuhr
  • Referat 334: Veterinärangelegenheiten beim Export, Internationale Tiergesundheitspolitik
  • Referat 335: Rechtsangelegenheiten der Unterabteilung 33, Recht der Veterinärberufe

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