Einkommenssituation
Für das WJ 2008/09 konnten Buchführungsergebnisse von 382 ökologisch wirtschaften-den Haupterwerbsbetrieben ausgewertet werden. Im Durchschnitt dieser Betriebe nahmen die Gewinne gegenüber dem Vorjahr um 4,4 % auf 55 258 ab.
Damit erzielten sie erheblich geringere Gewinneinbußen als der Durchschnitt der konventionell wirtschaftenden Betrieben.
Quelle: BLE / Thomas Stephan
Der Kennzahlenvergleich zwischen den ökologisch wirtschaftenden Betrieben und vergleichbaren konventionellen Betrieben (siehe Tabelle 5) zeigt, dass ökologisch wirtschaftende Betriebe
- einen um 30 Prozent höheren Arbeitskräftebesatz haben, weil sie mehr Lohnarbeitskräfte beschäftigten,
- weniger als halb so hohe Naturalerträge bei Weizen und eine um 21 Prozent geringere Milchleistung erwirtschaften als die konventionelle Vergleichsgruppe,
- weit mehr als doppelt so hohe Produktpreise bei Weizen und um 45 Prozent höhere Milchpreise erzielen,
- sehr niedrige Aufwendungen für Dünge- und Pflanzenschutzmittel haben,
- um 28 Prozent höhere Direktzahlungen und Zuschüsse, insbesondere aus der Teilnahme an Agrarumweltprogrammen erhalten,
- gut doppelt so hohe Personalaufwendungen haben als die konventionelle Vergleichsgruppe.
Abbildung
Einkommensentwicklungen der landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetriebe in Deutschland
Entwicklung des Gewinns plus Personalaufwand je AK in ökologischen und vergleichbaren konventionellen Betrieben in Deutschland.
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