Im Jahr 2010 weniger Auszubildende im Ausbildungsbereich Landwirtschaft

Zur Ausbildung zum Landwirt gehört heute auch der Computer im Kuhstall, Quelle: aid, Peter Meyer

Der Rückgang der Zahl an Ausbildungsverhältnissen im Ausbildungsbereich Landwirtschaft ist Resultat der Entwicklung in den hier zahlenmäßig bedeutendsten Berufen. So ging die Auszubildendenzahl bei den Gärtnerinnen und Gärtnern um 5,6 Prozent auf 16.239 zurück, bei den Landwirtinnen und Landwirten um 3,8 Prozent auf 8.871.

Von den Auszubildenden im gesamten Bereich der grünen Berufe waren insgesamt 8.772 Frauen (22,7 Prozent). Dieser Anteil hat sich in den letzten Jahren kaum verändert.

Ausbildungssituation insgesamt verbessert

Auch in der Gesamtheit aller Ausbildungsbereiche war 2010 eine rückläufige Entwicklung zu verzeichnen: Die Gesamtzahl an Ausbildungsverhältnissen sank um 4,0 Prozent auf rund 1,508 Millionen. Verglichen mit dem Vorjahr hat sich die gesamtwirtschaftliche Ausbildungssituation aus Sicht der Jugendlichen verbessert; andererseits lag die Zahl unbesetzter Ausbildungsstellen deutlich höher als im Vorjahr. Ursache hierfür ist vor allem der immer deutlicher werdende demografische Wandel unserer Gesellschaft. Auch eine insgesamt gestiegene Studienbereitschaft der Jugendlichen hat zu dieser Entwicklung beigetragen.

Ausführliche Ergebnisse finden Sie im BMELV-Statistikportal unter
http://www.bmelv-statistik.de/de/fachstatistiken/ausbildungsstatistik/ .

Entwicklung der Zahl der Auszubildenden in land- und forstwirtschaftlichen Berufen

	2000	2006	2007	2008	2009	2010	Veränderung zu 2009 in Prozent
Insgesamt	38 921	42 025	42 887	42 205	41 029	38.667	-5,7
dar. weiblich	11 092	9 412	9 623	9 727	9 415	8.772	-6,8
Landwirte	8 374	9 451	9 709	9 413	9 217	8.871	-3,7
dar. weiblich	848	897	989	1 030	1 061	957	-9.8
Gärtner	18 327	17 750	18 366	18 022	17 201	16.239	-5,6
dar. weiblich	5 486	3 737	3 778	3 755	3 579	3.372	-5,8