Titelthema: Die neue Lust auf Biogemüse – so bewahren Ökobäuerinnen und Ökobauern die Vielfalt auf unseren Äckern und in unserer Küche.
Bio live erleben – 240 Höfe laden zum Besuchen und Entdecken ein.
Gemüse selber ernten: Ackern fürs eigene Gemüse macht Spaß und Hunger auf mehr.
Kochen. Genießen. Bewahren. BIOSpitzenkoch Tino Schmidt gibt Tipps zum Verarbeiten von Biogemüse.
Interview: Deutschlands oberste Ernährungsexpertin erklärt, wie Verbraucherinnen und Verbraucher wieder die Lust am gesunden Genuss entdecken.
Fahrplan für mehr Bio: Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft will das BÖLN den Ökolandbau weiter ausbauen und stärken.
Diese Broschüre ist derzeit nur als Download verfügbar.