Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! 2023
Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! findet die diesjährige Aktionswoche vom 29. September bis 6. Oktober 2023 statt. Der Schwerpunkt liegt 2023 auf "Kochen und Essen nach Maß". Dabei zeigt Zu gut für die Tonne!, wie mit passenden Portionsgrößen die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann. Gemeinsam mit den Bundesländern und weiteren Partner*innen ist die bundesweite Aktionswoche eine Plattform für zahlreiche Aktionen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung.
Über die Hälfte aller in Deutschland jährlich anfallenden Lebensmittelabfälle entsteht dem Thünen-Institut zufolge in Privathaushalten. Der zweitgrößte Grund hierfür ist das Kochen zu großer Mengen. Gemeinsam mit Kantinen und Mensen der Gemeinschaftsverpflegung machen wir mit Zu gut für die Tonne! und den Bundesländern dieses Jahr verstärkt auf passende Portionsgrößen aufmerksam.
Aktionen deutschlandweit
Auf www.deutschland-rettet-lebensmittel.de können Sie sich zu allen Aktionen der Aktionswoche informieren. In einer Deutschlandkarte finden Sie mehr als 170 Eintragungen. Machen Sie mit und retten Lebensmittel vor der Tonne!
Über die Aktionswoche
Unsere Lebensmittel sind wertvoll, in ihnen stecken Ressourcen und viel Arbeit. Jedes Jahr landen ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr in Deutschland im Müll. Das wollen wir gemeinsam ändern.
Die Aktionswoche bündelt Aktionsideen aus allen Bundesländern und Sektoren entlang der Lebensmittelversorgungskette und informiert und fördert den gegenseitigen Austausch. Durchgeführt wird die Aktionswoche vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Zusammenarbeit mit den Bundesländern und engagierten lokalen Partnerinnen und Partnern. Sie ist Bestandteil der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung.
Mitmachen können alle..
- Alle, die sich für mehr Lebensmittelwertschätzung einsetzen wollen sind herzlich willkommen, sich an der Aktionswoche zu beteiligen.
- Für alle, die sich beteiligen möchten, aber eine Inspiration benötigten, gibt es einen Aktionsleitfaden.
- Für eine erfolgreiche bundesweite Aktionswoche sind Beteiligte entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette gefragt: Restaurants und Cafés können sich genauso beteiligen wie Vereine, Verbände, Unternehmen, Initiativen, Bildungseinrichtungen und Privatpersonen.
- Bürgerinnen und Bürger, die während der Woche an Veranstaltungen und Aktionen teilnehmen möchten, finden auf der Webseite von Zu gut für die Tonne! alle Aktionen in einer Deutschlandkarte und können dort nach Bundesland oder Kategorie filtern.
In den sozialen Medien sammeln sich wie in jedem Jahr Tipps, Tricks und Hinweise rund um die Aktionswoche und das Thema Lebensmittelwertschätzung – alles gebündelt unter dem Hashtag #DeutschlandRettetLebensmittel.
Hintergrundinformationen zu Lebensmittelverschwendung
- www.zugutfuerdietonne.de - Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel 2023
- www.zugutfuerdietonne.de - Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel 2022 Rückblick
- Lebensmittelabfälle in Deutschland: Aktuelle Zahlen zur Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren
- Aktivitäten des BMEL zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
